Как мужчине легко испечь пирог и порадовать любимую на 8 марта?
Как мужчине легко испечь пирог и порадовать любимую на 8 марта?
Отличный рецепт легкого пирога к чаю в духовке – это яблочный пирог.
Для этого понадобятся:
- 3 яйца, неполный стакан сахара;
- неполный стакан муки;
- 1 чайная ложечка соды;
- 1 столовая ложка уксуса;
- 5 – 7 – 10 яблок (в зависимости от их размера).
Вот и все, как видите, набор продуктов минимален, а пирог получается на радость всем представительницам прекрасного пола просто на загляденье.
Самое трудоемкое задание в данном рецепте – это начистить яблоки, чем мы и займемся сначала.
1) Помыв их, разрежем на четвертинки и очистим от сердцевинок и кожуры.
2) Подготовим форму для пирога. Лучше всего взять разъемную, застелить дно кондитерской бумагой и смазать эту бумагу и борта формы подсолнечным маслом. Или смазать сливочным маслом и обсыпать панировочными сухариками либо манной крупой.
3) Далее нарезаем яблоки тонкими маленькими ломтиками и равномерно рассыпаем по дну формы.
4) Теперь можно готовить пышное тесто, не опасаясь, что оно осядет, пока будем возиться с яблоками. Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера, желтки от белков, как для бисквита, отделять не надо! Высыпаем в миску муку, в муку – соду, гасим уксусом и тщательно, но аккуратно, чтобы не сбить пену, перемешиваем. 5) Выливаем тесто на яблоки, равномерно распределяем его ложкой, и ставим форму в заранее хорошо разогретую духовку.
Печется пирог довольно быстро – минут 20 – 25, на огне больше среднего, ближе к большому. Только проверяйте время от времени палочкой, чтобы не получилось так, что верх уже подгорает, а середина еще жидковатая. В таком случае огонь нужно немного убавить, не резко, чтоб пирог не «сел».
Затем достаем, ждем, пока немного остынет, и вынимаем пирог из формы. Далее останется его только нарезать. Как видим, приготовить легкие пироги на 8 марта это под силу каждому.
Настоящий костяной фарфор АККУ. Вкус к жизни...